Ăn Gạo Lứt Giảm Cân, Đẹp Dáng, Tăng Cường Sức khỏe

Ngày 16/10 năm 2018 | Giảm cân | Tag:

Giảm cân bằng gạo lứt là một phương pháp an toàn, hiệu quả và ngày càng được nhiều người áp dụng. Ăn gạo lứt sẽ giúp bạn có thói quen ăn uống lành mạnh và đặc biệt là một cơ thể thon gọn hơn. Hãy cùng Dibaketab tìm hiểu về thêm về việc ăn gạo lứt giảm cân nhé! Giảm Cân Bằng Gạo Lứt Bạn đã biết về giảm cân bằng gạo lứt ? Gạo lứt hay gạo nâu là loại gạo không...

Giảm cân bằng gạo lứt là một phương pháp an toàn, hiệu quả và ngày càng được nhiều người áp dụng. Ăn gạo lứt sẽ giúp bạn có thói quen ăn uống lành mạnh và đặc biệt là một cơ thể thon gọn hơn. Hãy cùng Dibaketab tìm hiểu về thêm về việc ăn gạo lứt giảm cân nhé!

Dibaketab.com: kinh nghiệm làm đẹp, dưỡng da, sống khỏe

Ăn Gạo Lứt Giảm Cân Và Những Điều Bạn Nên Biết 1Giảm Cân Bằng Gạo Lứt

Bạn đã biết về giảm cân bằng gạo lứt ?

    Gạo lứt hay gạo nâu là loại gạo không đánh bóng nên vẫn giữ nguyên được lớp cám gạo màu nêu bên ngoài. Lớp cám gạo này chứa rất nhiều vitamin nhóm B như B1, B3, B6, vitamin E, magie, mangan, sắt, chất xơ…rất cần thiết cho cơ thể.

    Gạo lứt rất tốt cho việc giảm cân do tiêu hóa lâu và tạo cảm giác no dai hơn, giúp giảm sự thèm ăn.

    Theo kết quả nghiên cứu từ Đại học Tufts của Mỹ, lượng calo bị tiêu hao khi ăn gạo lứt tương đương với đi bộ cường độ nhanh 30 phút.

    Ngoài ra ăn gạo lứt giúp duy trì sản xuất Insulin, điều chỉnh lượng đường trong máu nên rất có ích cho những người bị tiểu đường và cả những người khác.

Giảm Cân Bằng Gạo Lứt Và Những Điều Bạn Cần Biết 2Ăn gạo lứt giảm cân lại rất tốt cho sức khỏe

Những lý do nên ăn gạo lứt giảm cân

1. Tạo cảm giác no lâu hơn

Do gạo lứt phải nhai kỹ, nuốt chậm khi ăn nên giúp bạn no lâu hơn, từ đó ăn ít hơn và cân nặng giảm đang kể. Ngoài ra, ăn gạo lứt giúp bạn bổ sung được nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể mà không có lượng calo dư thừa gây tăng cân.

2. Giàu chất xơ

Hàm lượng chất xơ trong gạo lứt cao gấp 2 lần gạo trắng bình thường nên rất tốt cho hệ tiêu hóa, thanh lọc cơ thể, chống táo bón và nhuận tràng. Ngoài ra còn giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, từ đó giúp giảm cân nhanh hơn.

3. Giúp bạn dễ dàng thích ứng với chế độ ăn uống mới

Trong gạo lức rất giàu Selen, đây là một khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể. Selen giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi 1 số bệnh, giúp bạn chuyển sang chế độ ăn uống mới ít chất béo hơn mà vẫn đảm bảo được sức khỏe.

4. Giảm chất béo trong cơ thể

Theo kết quả nghiên cứu công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng của Mỹ, gạo lứt giúp những người béo phì mất chất béo nhanh hơn so với những người ăn gạo trắng bình thường. Gạo lứt là loại ngũ cốc nguyên hạt, không có cholesterol và chứa nhiều khoáng chất quan trọng cho cơ thể, do đó vừa giúp giảm cân hiệu quả vừa cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Những cách nấu cơm gạo lức 

Ngoài cách nấu cơm thông thường ra, bạn có thể làm gia tăng hương vị và chất dinh dưỡng với các loại nguyên liệu phù hợp khác nhé. Bạn có thể ăn cơm gạo lứt kèm với muối mè, cá, rong biển…Sau đây là những cách nấu cơm gạo lức giúp giảm cân hiệu quả:

1. Cách nấu cơm gạo lứt thông thường

    Chuẩn bị nồi để nấu, nồi đất được xem là tốt nhất để nấu cơm gạo lứt, ngoài ra bạn cũng có thể nấu bằng nồi cơm điện.

    Đãi gạo và ngâm qua đêm, thời gian phù hợp là khoảng 12 tiếng để gạo trong quá trình kích mầm.

    Cho nước vào nồi đun sôi, lượng nước phù hợp với lượng gạo cần nấu.

    Đổ gạo vào và khuấy đều rồi đậy nắp lại, để sôi tiếp khoảng 10 phút, say đó cho thêm muối vào.

    Để lửa nhỏ riu riu khoảng 20 phút cho cạn nước, sau đó để thêm khoảng 10 phút với lửa nhỏ nhất và ủ nóng thêm 10 phút để cơm chín.

2. Gạo lứt nấu với táo, cà chua và cần tây 

Nguyên liệu chuẩn bị

    1 chén gạo lứt

    10 trái cà chua bi

    Táo xắt nhỏ

    1 nhánh cần tây

    Nước chanh tươi

    Muối

Hướng dẫn thực hiện

    Nấu cơm gạo lức theo cách thông thường đã hướng dẫn ở trên.

    Trộn cơm đã nấu với táo, cà chua thái lát và cần tây.

    Thêm muối và nước cốt chanh.

    Trộn đều tất cả và ăn lúc còn nóng.

3. Gạo lứt với bơ và cà chua

Nguyên liệu chuẩn bị

    2 chén gạo lứt

    1 trái bơ cắt nhỏ

    Cà chua bi cắt đôi

    1 nhánh ngò cắt nhỏ

    Dầu olive

    Tỏi băm

Hướng dẫn thực hiện

Nấu cơm gạo lức và kết hợp cùng các nguyên liệu đã chẩn bị, ăn lúc còn nóng nhé.

Giảm Cân Bằng Gạo Lứt Và Những Điều Bạn Cần Biết 5Bạn có thể nấu cơm gạo lứt thông thường hoặc kết hợp cùng một số nguyên liệu khác

Những lưu ý khi ăn gạo lứt giảm cân

    Do chỉ là một loại ngũ cốc bình thường, nên khi ăn gạo lứt để giảm cân cần bổ sung thêm các nhóm thực phẩm khác như chất đạm, chất khoáng, rau củ, trái cây…sao cho phù hợp.

    Theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, bạn chỉ nên ăn gạo lứt thường xuyên trong quá trình giảm cân, còn nếu dùng về lâu dài chưa hẳn là tốt vì có thể dẫn đến việc cơ thể bị thiếu chất, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

    Khi ăn gạo lứt giảm cân nên chọn loại màu đỏ sẽ hiệu quả hơn.

    Khi nấu gạo lứt tốt nhất là nên ngâm qua đêm, nếu không bạn có thể áp dụng mức thời gian đối với nồi cơm điện là 2h và nồi áp suất là 15 phút trước khi nấu.

    Do gạo lứt cứng hơn rất nhiều so với gạo trắng thông thường nên bạn cần nhai thật kỹ khi ăn.

    Gạo lứt có tác dụng giúp thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố, do đó bạn nên hạn chế sử dụng các loại thực phẩm độc hại, nước ngọt, chất kích thích…

    Ngoài việc ăn gạo lứt, bạn nên kết hợp cùng chế độ tập luyện phù hợp như yoga để mang lại hiệu quả giảm cân nhanh nhất.

Giảm Cân Bằng Gạo Lứt Và Những Điều Bạn Cần Biết 6Đây là phương pháp rất hiệu quả phải không nào!

Hãy giảm cân thật an toàn và hiệu quả với gạo lứt nhé, Dibaketab chúc các bạn thành công!

Có thể bạn quan tâm