Bật Mí Cách Làm Sữa Hạnh Nhân Vừa Ngon Vừa Bổ Cả Nhà Đều Mê

Ngày 11/11 năm 2017 | DIY | Tag:

Sữa hạnh nhân không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn bổ dưỡng, rất có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp. Bạn hãy học ngay cách làm sữa hạnh nhân để cuối tuần trổ tài chiêu đãi cả nhà món thức uống hấp dẫn này nhé. Cách làm sữa hạnh nhân không hề khó mà lại rất đơn giản >>Review Sữa Hạnh Nhân Và Óc Chó Hàn Quốc Vegemil Hạnh nhân là hạt của quả hạnh đào, cây hạnh đào...

Sữa hạnh nhân không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn bổ dưỡng, rất có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp. Bạn hãy học ngay cách làm sữa hạnh nhân để cuối tuần trổ tài chiêu đãi cả nhà món thức uống hấp dẫn này nhé.

Dibaketab.com: kinh nghiệm làm đẹp, dưỡng da, sống khỏe

Cách làm sữa hạnh nhân không hề khó mà lại rất đơn giảnCách làm sữa hạnh nhân không hề khó mà lại rất đơn giản

>>Review Sữa Hạnh Nhân Và Óc Chó Hàn Quốc Vegemil

Hạnh nhân là hạt của quả hạnh đào, cây hạnh đào – loài thực vật chi Prunus (Mận mơ) có nguồn gốc ở Trung Đông và Nam Á. Cây hạnh đào thường nở hoa vào mùa xuân, cánh hoa màu hồng nhạt rất giống với hoa đào. Khi quả hạnh đào chín, người ta thu hoạch bằng cách tách bỏ vỏ rồi đem phơi khô. Hạt hạnh nhân có lớp vỏ cứng với nếp nhăn lượn sóng bao bọc bên ngoài nhân hạnh. Hạnh nhân thường được rang chín rồi mới đóng gói bán ra thị trường.

Hoa cây hạnh đàoHoa cây hạnh đào

Hạnh nhân được biết đến là một loại hạt có hương vị thơm ngon và rất bổ dưỡng. Trong hạt hạnh nhân có hàm lượng lớn vitamin nhóm B, vitamin C, E, chất xơ thực phẩm, axit béo không no, canxi, magie, protein, kali, …

Hạt hạnh nhânHạt hạnh nhân

Sau đây là một số lợi ích cho sức khỏe của việc sử dụng hạt hạnh nhân:

– Hỗ trợ sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa các yếu tố của bệnh tim mạch. Giảm cholesterol “xấu” ở những người có lượng cholesterol cao và bệnh đái tháo đường.

– Tốt nhất cho não, ảnh hưởng tích cực đến hoạt động của hệ thần kinh, ngăn ngừa suy giảm nhận thức gây ra chứng rối loạn chức năng não như mất trí nhớ và bệnh Alzheimer.

– Chứa vitamin E và các chất chống oxy hóa giúp nuôi dưỡng làn da và làm giảm các dấu hiệu lão hóa đồng thời hỗ trợ chữa lành vết thương.

– Tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn hỗ trợ trong việc giảm cân.

– Ngăn ngừa sâu răng, chống sâu răng, giảm nguy cơ gãy xương và chống loãng xương.

Hạnh nhân có nhiều thành phần tốt cho sức khỏe. Bên cạnh việc ăn hạnh nhân nguyên hạt thì uống sữa hạnh nhân cũng là một cách giúp bạn bổ sung và hấp thụ nguồn dinh dưỡng phong phú từ loại hạt này.

Trên thị trường hiện nay, có thể dễ dàng mua được sữa hạnh nhân. Tuy nhiên, đã là đồ làm sẵn thì chắc chắn sẽ có chất bảo quản, phụ gia hóa học,… Ít nhiều sẽ làm ảnh hưởng đến hương vị và hàm lượng dinh dưỡng. Nếu không tin tưởng vào sữa mua sẵn thì bạn có thể tự làm sữa hạnh nhân tại nhà, rất đơn giản và ngon miệng nhé.

Cách làm sữa hạnh nhân 5 bước đơn giản

Nguyên liệu:

– Hạt hạnh nhân.

– Nước sôi để nguội.

Cách thực hiện:

    Bước 1: Ngâm hạnh nhân qua đêm từ 10 – 12 tiếng. Hạt hạnh nhân sau khi thu hoạch trên bề mặt hạt vẫn còn những chất dinh dưỡng bị ức chế, độc tính còn trên vỏ. Để giảm thiểu loại bỏ độc thì cần phải ngâm hạt kĩ.

    Bước 2: Tách vỏ bỏ hạnh nhân. Hạnh nhân sau khi ngâm vỏ rất mềm và trơn, dễ dàng tách bỏ.

    Bước 3: Cho hạnh nhân đã ngâm tách vỏ vào máy xay nhuyễn cùng với nước sôi để nguội.

    Bước 4: Lọc lấy nước, loại bỏ bã bằng rây hoặc vải thưa.

    Bước 5: Thêm chút đường hoặc siro mía tạo vị ngọt là hoàn thành thức uống sữa hạnh nhân thơm ngon.

Ly sữa hạnh nhân thơm ngon sau khi hoàn thànhLy sữa hạnh nhân thơm ngon sau khi hoàn thành

Lưu ý, để tăng thêm độ ngon miệng và bổ dưỡng bạn cho thể xay chung hạnh nhân với các nguyên liệu khác như hạt óc chó hoặc hạt hồ đào, vani, đường thốt nốt,…

Ly hạnh nhân óc chó thơm ngonLy hạnh nhân óc chó thơm ngon

Sữa hạnh nhân là loại sữa không phải đun. Bạn bảo quản sữa trong tủ lạnh để dùng dần trong vòng 7 ngày nhé.

Khoảng 200g hạt hạnh nhân có thể làm được 5 cốc sữa hạnh nhân thơm ngon bổ dưỡng. Bã hạnh nhân bạn có thể tận dụng dùng làm nhân rán cũng rất ngon nhé.

Sữa hạnh nhân cũng rất đa năng, ngoài uống trực tiếp thì bạn có thể dùng chúng theo nhiều cách khác nhau như ăn cùng ngũ cốc, pha cà phê hoặc trà sữa, xay cùng sinh tố bơ, làm bánh, chế biến súp hoặc nước sốt,…

Sữa hạnh nhân hoàn toàn có thể thay thế cho sữa bò. Nó bổ dưỡng, chứa ít calo, giúp xương chắc khỏe, giàu vitamin e, dưỡng da, dưỡng dáng,… Cách làm sữa hạnh nhân cũng rất đơn giản và hiệu quả thì trên cả tuyệt vời. Ly sữa hạnh nhân đặc sánh, hương vị thơm ngon chắc chắn sẽ khiến các bạn mê tít. Bắt tay thực hiện chiêu đãi cả nhà ngay nào các bạn.

    Bài viết cùng chủ đề

Có thể bạn quan tâm